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Este turrón británico se elabora al estilo tradicional del sur de Europa, que se originó en Italia y España en los siglos XV y XVI y que consistía en combinar claras de huevo batidas con azúcar y miel y espolvorearlas con fruta confitada o frutos secos tostados, como pistachos, almendras, macadamias y nueces.
En América, una versión más moderna del turrón se utiliza en las barritas Milky Way , Snickers, Baby Ruth y Mars , donde suele combinarse con caramelo y capas de cacahuete .
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